以往年菜都去大賣場買冷凍的2018年夜飯預訂
不難吃但也沒多好吃2018年夜飯預訂
今年想改從網路上找一些年菜吃看看2018年夜飯預訂
但怕買回家跟照片差異頗大
個人最愛吃總舖師那種辦桌的菜：
1.佛跳牆
2.紅燒蹄膀+筍絲
3.白菜魚翅羹
4.蜜汁火腿
5.人參雞湯
可以推薦好吃的年菜賣家嗎?
是傳說中的冠軍年菜~重點享折扣最優買一送一
(根本就佛心來的@口@)
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團圓夜吃飽飽過好年固然重要，但若每年桌上佳餚都一樣，是否會覺得有點乏善可陳了無新意？今年就有業者善用館內廚師技藝，推出了充滿義式與南法風情的創意年菜，兼具異國情調與吉祥寓意，不失為迎接旺旺2018年夜飯預訂年的另一個嶄新選擇。
年菜菜單，象徵「金玉滿堂」的南瓜濃湯香滑順口；爐烤安格斯牛則帶來「紅運當頭」、「年年有餘」的紙包魚料理、還有「呷雞起家」的烤全雞、「大紅大紫」的海鮮燉飯，一直到象徵冬季「溫暖團圓」的南法燉鍋，最後用黑糖布朗尼讓全家人「吃甜甜過好年」，以西式料理鋪成吉祥寓意，看得出團隊的用心。
還有1個多月就過年了，家庭主婦們開始研究今年該訂哪些年菜，只不過攤開價2018年夜飯預訂目表，各2018年夜飯預訂大飯店業者，今年的年菜，價格普遍比去年貴了10~20%，雖然飯店業者說因為原物料價格上漲，不得不調整年菜售價，不過消費者還是很難接受。
鮮嫩雞腿，加上櫻桃鴨肉，還有黑豬肋排，一旁再搭配經典的新鮮干貝，把這些海陸食材通通裝進甕裡，最後再放上黑松露提味，這是五星級飯店，新推出的西式佛跳牆。
西式團圓料理少了中式常見的勾芡、紅燒與炸炒，對身體較無負擔，2018年夜飯預訂讓人在年節依舊能放心大啖豐盛團圓2018年夜飯預訂餐，菜餚的樣式與口味、中體西用的料理手法也新穎。新舊年交迭，用一頓福氣滿來的團圓餐劃下句點，「有頭有尾」迎接新春，來年勢必更好。
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12月底，風靡全球的耶誕節剛過，像場流行旋風；對台灣人來說，更具意義的是農曆新年。農曆新年到，家家戶戶為了採辦年貨忙得不可開交，孩子們也穿上一身新衣裳，俏皮地賣乖、討紅包；但最重要的莫過於除夕夜要吃的團圓飯。在現今社會中，闔家團聚是非常難得的一件事，如此，對於團圓飯便更加講究。
除夕夜吃豐盛的團圓飯，團圓飯餐桌上的菜餚便是年菜；除舊布新，一桌好菜迎接全新的一年，對華人而言是非常重要的盛事。年菜種類多款，多半帶有吉祥、如意、好兆頭的象徵意義，在每個地區皆有不同特色，其中又以台灣年菜最多元。除了傳統的年菜外，同時也融合各式料理精華，吃得精緻巧味，也吃進福氣健康。
從前人們為了好好吃飯而辛勤工作，現在人們卻時常忙著工作，而忽略了好好吃飯的重要。民以食為天，餐桌上的食物，是歷史切面，也反應出人們的生活狀態。隨著家庭形態轉變，年菜也脫胎換骨。近年為求方便，外賣年菜興起；將業者精心烹製的一道道年菜帶回家，在餐前稍微加熱，便能迅速享受團圓之喜、迎新年，食得安心便利、食得有效率。
(除夕年菜)大家除夕夜年菜要吃啥咧? - 生活討論區 ...
今天在大賣場買了一隻雞，準備做白斬雞加上一隻炸好的魚準備糖醋紅燒蹄膀,菜頭 丸子湯 最終主菜是前陣子買的超美味烏魚子. 杭州人.. 私訊; 連結. 白斬雞、春捲、海蟄、八寶飯、八寶菜、目魚卷、螃蟹、糖 醋魚、若干蔬菜。。。 老婆和老媽都是廚中高手，小弟比較有口福。
在高雄明華路一間飯店業者便推出限量年菜，由主廚精心烹調十人份年菜，外帶六道佳餚回家，每一道菜都富涵吉祥意義，為闔家團聚一起「旺旺來福、迎新年」
傳統年菜都意義深遠、兼具巧思，一年復一年地傳承文化。例如，年夜飯一定要有的魚，象徵年年有餘；無論清蒸、紅燒、糖醋，以全魚呈現，且不得吃盡，體現「餘」的好兆頭。年節時以白鯧魚、黃魚最受青睞。蘿蔔糕，俗稱「菜頭糕」有好彩頭之意。雞湯則意味起家，也是入厝宴席的吉祥菜，有頭有尾才好。
餃子形似元寶，便有招財進寶、引錢財之意；髮菜取諧音發大財；竹笙代表竹報平安；韭菜意為長長久久； 蘋果、橘子意謂平安吉利；鳳梨代表好運旺旺來……，傳統年菜裡包藏的吉祥含意不勝枚舉。
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雲林地區，有年夜飯菜餐館推薦嗎???(外帶)
去年家裡圍爐定的是桃花源，今年想換個不同餐廳店家試試!!!
有人推薦嗎???以雲林地區方便拿取的就好，7-11的就不用了，
不知有人吃過哪家餐館有推薦的，感謝rock
有人可以介紹台中的年夜飯餐廳有哪間比較好嗎
話說今年兩兄弟都在外地工作,過年終於可以一家聚一聚,想說第一次出社會遇到過年,一方面不想要讓父母這麼忙著準備年菜,想請家人過年去吃個飯,但是不知道去哪吃比較好,想請各位大大為小弟推荐幾家比較好的餐廳(最好是有年菜的)
希望推薦的是有附停車場或附近有停車場可以停車的,如果真的沒有停車場也沒關係啦,主要東西要好吃就可以了
價錢希望不要太貴,預算大概在5000~8000之間
今天和朋友們想一起在除夕前夜
一起吃一桌年菜
不過因為我每年都是跟家裡吃 朋友們也沒在外面吃過(除了吃辦桌外)
請問高雄好吃年菜餐廳!!
請問有比較推薦的店嗎? 高級飯店的年菜桌就算了....付不起=_=
一般熱炒店或餐廳之類的 會有推年菜組合嗎?
想請高雄朋友們推薦一下!!謝謝!
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